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红烧口蘑的做法
2026-06-03【天下】
简介红烧口蘑是一道色香味俱全的家常菜，口感鲜美，做法简单。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 材料 口蘑、葱、姜、蒜、...
红烧口蘑是一道色香味俱全的家常菜，口感鲜美，做法简单。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 口蘑、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、水 |
| 步骤 | 1. 口蘑洗净切片；2. 热锅凉油，爆香葱姜蒜；3. 加入口蘑翻炒；4. 调入生抽、老抽、糖和盐；5. 加适量水焖煮片刻；6. 收汁后出锅 |
此做法保留了口蘑的原味，同时通过调料提升了整体风味。适合搭配米饭食用，营养又美味。
