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南瓜蒸肉怎么做
2026-05-25【天下】
简介南瓜蒸肉是一道结合了南瓜香甜与肉类鲜美的家常菜,做法简单,口感丰富。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 1 准备食材:南瓜、五...
南瓜蒸肉是一道结合了南瓜香甜与肉类鲜美的家常菜,做法简单,口感丰富。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:南瓜、五花肉或排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、盐等。 |
| 2 | 南瓜去皮切块,放入碗中;肉切块,用料酒、生抽腌制10分钟。 |
| 3 | 将腌好的肉放在南瓜上,撒上葱姜蒜末。 |
| 4 | 放入蒸锅,水开后蒸30-40分钟即可。 |
| 5 | 出锅后可根据口味加少许盐调味。 |
这道菜营养均衡,适合家庭日常食用。南瓜的甜味能中和肉的油腻,口感软糯,深受喜爱。
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