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家常煮排骨汤的做法
2026-05-21【天下】
简介家常煮排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，做法简单，适合家庭日常制作。以下是具体步骤和所需材料。 材料 用量 排骨 500克...
家常煮排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，做法简单，适合家庭日常制作。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 排骨 | 500克 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 清水 | 1.5升 |
| 盐 | 适量 |
做法总结：
1. 排骨洗净，冷水下锅焯水去血沫，捞出洗净备用。
2. 锅中加清水，放入排骨、姜片、葱段和料酒，大火煮开后转小火慢炖1小时。
3. 最后加盐调味即可。
此汤清淡鲜美，适合搭配米饭或作为一道暖心的家常菜。
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