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制作番茄猪肝汤的方法
2026-05-20【天下】
简介番茄猪肝汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤的简要总结。 步骤 内容 1 准备食材:番茄2个、...
番茄猪肝汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:番茄2个、猪肝200克、姜片少许、盐适量、料酒少许 |
| 2 | 猪肝切片,用清水浸泡10分钟去腥,再加料酒焯水 |
| 3 | 番茄去皮切块,姜切片备用 |
| 4 | 锅中加水烧开,放入姜片和猪肝煮5分钟 |
| 5 | 加入番茄块,继续煮10分钟至汤色变红 |
| 6 | 最后加盐调味即可 |
此汤富含铁质和维生素,有助于补血养颜。制作过程简单,适合日常家庭烹饪。
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