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绿豆饼的做法
2026-06-18【天下】
简介绿豆饼是一种传统小吃，口感香甜，制作简单。以下是绿豆饼的基本做法总结： 步骤 内容 1 将绿豆浸泡4小时，去皮后煮熟，捣成泥。 ...
绿豆饼是一种传统小吃，口感香甜，制作简单。以下是绿豆饼的基本做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 将绿豆浸泡4小时，去皮后煮熟，捣成泥。 |
| 2 | 加入适量糯米粉、白糖和少许油，搅拌均匀。 |
| 3 | 揉成团后分成小剂子，捏成饼状。 |
| 4 | 平底锅加热，放入绿豆饼煎至两面金黄即可。 |
制作时可根据个人口味调整糖量或添加红豆等配料。绿豆饼营养丰富，适合早餐或下午茶食用。
