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白蛤豆腐汤的做法

2026-06-12【天下】

简介白蛤豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，做法简单，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。项目内容主料白...

白蛤豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品，做法简单，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
主料	白蛤、嫩豆腐
辅料	姜片、葱花、盐、胡椒粉
做法步骤	1. 白蛤洗净，豆腐切块； 2. 锅中加水煮沸，放入姜片； 3. 加入白蛤煮至开口； 4. 放入豆腐，小火煮5分钟； 5. 调味后撒上葱花即可。

此汤清淡鲜美，富含蛋白质和微量元素，适合搭配米饭或作为开胃汤品。可根据个人口味加入少许香油提香。

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