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糯米团子的做法
2026-06-06【天下】
简介糯米团子是一道传统小吃,香甜软糯,制作简单。以下是详细做法总结: 步骤 内容 1 准备材料:糯米粉500克、温水250毫升、红豆沙或...
糯米团子是一道传统小吃,香甜软糯,制作简单。以下是详细做法总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:糯米粉500克、温水250毫升、红豆沙或芝麻馅适量 |
| 2 | 将糯米粉放入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌至无干粉 |
| 3 | 揉成光滑面团,静置10分钟 |
| 4 | 取适量面团捏成碗状,包入豆沙或芝麻馅,收口捏紧 |
| 5 | 锅中加水烧开,放入糯米团子,蒸15-20分钟即可 |
制作时注意水温控制,避免面团过湿或过硬。可根据口味添加糖或椰蓉增加风味。














