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红萝卜烧猪肉的做法
2026-06-02【天下】
简介红萝卜烧猪肉是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。做法简单，适合日常烹饪。总结：红萝卜与猪肉搭配，既提升了菜肴的风味，又增加了营养价值...
红萝卜烧猪肉是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。做法简单，适合日常烹饪。
总结：
红萝卜与猪肉搭配，既提升了菜肴的风味，又增加了营养价值。烹饪时注意火候和调味，可使菜品更加美味。
做法步骤表：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 猪肉切块，焯水去腥 |
| 2 | 红萝卜去皮切块 |
| 3 | 热锅凉油，放入姜片爆香 |
| 4 | 加入猪肉翻炒至微黄 |
| 5 | 加入红萝卜翻炒均匀 |
| 6 | 加入适量清水、生抽、老抽、盐、糖 |
| 7 | 大火煮开后转小火炖煮15分钟 |
| 8 | 收汁后出锅装盘 |
这道菜色泽鲜艳，味道鲜香，是家庭餐桌上的佳选。
