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柠檬鸡的家常做法

2026-06-01【天下】

简介柠檬鸡是一道酸爽开胃的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料。项目内容主料鸡腿肉或鸡胸肉 300g ...

柠檬鸡是一道酸爽开胃的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料。

项目	内容
主料	鸡腿肉或鸡胸肉 300g
辅料	柠檬 1个、蒜末 1勺、姜末 1勺
调料	生抽 2勺、醋 1勺、糖 1勺、盐适量
做法步骤	1. 鸡肉切块，加盐、生抽腌制10分钟； 2. 柠檬切片，蒜姜切末； 3. 热油炒香蒜姜，加入鸡肉翻炒； 4. 加入柠檬片、醋、糖调味，炒匀即可。

柠檬鸡口感清新，适合搭配米饭或作为凉菜食用，是夏日餐桌上的佳选。

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