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家常鸡块烧土豆的做法

2026-05-21【天下】

简介家常鸡块烧土豆是一道简单又美味的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。项目内容食材鸡腿肉300g、土豆2...

家常鸡块烧土豆是一道简单又美味的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
食材	鸡腿肉300g、土豆2个、姜蒜适量、酱油1勺、盐适量、料酒1勺、食用油适量
步骤	1. 鸡块切块，焯水去腥； 2. 土豆去皮切块； 3. 热锅加油，爆香姜蒜； 4. 加入鸡块翻炒，加料酒、酱油； 5. 加水煮沸后加入土豆，小火炖煮10分钟； 6. 收汁即可出锅。

这道菜口感鲜香，鸡肉嫩滑，土豆吸满汤汁，非常适合搭配米饭食用。做法简单，适合忙碌的日常烹饪。

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