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制作蜜汁烤鸡的方法
2026-05-20【天下】
简介蜜汁烤鸡是一道美味又受欢迎的家常菜，外皮酥脆、内里多汁，深受大家喜爱。以下是制作蜜汁烤鸡的步骤总结。 步骤 内容 1 鸡洗净...
蜜汁烤鸡是一道美味又受欢迎的家常菜，外皮酥脆、内里多汁，深受大家喜爱。以下是制作蜜汁烤鸡的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡洗净，去头尾，沥干水分 |
| 2 | 腌制：用盐、黑胡椒、蒜末、橄榄油腌制30分钟 |
| 3 | 制作蜜汁：将蜂蜜、酱油、料酒、蒜末混合 |
| 4 | 将鸡放入烤盘，刷上一层蜜汁 |
| 5 | 烤箱预热至200℃，烤30分钟 |
| 6 | 取出刷第二次蜜汁，再烤15分钟至表面焦糖化 |
烤制过程中可根据需要调整时间，确保鸡肉熟透且表皮金黄。这道菜适合家庭聚餐或朋友聚会，简单又美味。
