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鸡肉烧土豆怎么做
2026-05-01【天下】
简介鸡肉烧土豆是一道家常菜，做法简单，味道鲜美。以下是详细的步骤和材料准备。 材料 用量 鸡肉 300克 土豆 2个 葱姜蒜 ...
鸡肉烧土豆是一道家常菜，做法简单，味道鲜美。以下是详细的步骤和材料准备。
| 材料 | 用量 |
| 鸡肉 | 300克 |
| 土豆 | 2个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法总结：
1. 鸡肉切块焯水去腥，土豆去皮切块备用。
2. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入鸡肉翻炒。
3. 加入生抽、老抽调味，倒入土豆翻炒均匀。
4. 加水没过食材，小火炖煮15分钟。
5. 收汁后撒盐即可出锅。
这道菜营养丰富，适合家庭日常食用。
