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薯条大虾的做法
2026-02-06【天下】
简介薯条大虾是一道结合了酥脆薯条与鲜嫩大虾的美味佳肴，口感丰富，适合家庭聚餐或朋友聚会。以下是制作步骤的总结。 步骤 内容 1 ...
薯条大虾是一道结合了酥脆薯条与鲜嫩大虾的美味佳肴，口感丰富，适合家庭聚餐或朋友聚会。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：大虾、土豆、面粉、面包糠、盐、胡椒粉、食用油 |
| 2 | 处理大虾：去壳去线，用盐和胡椒粉腌制10分钟 |
| 3 | 制作薯条：土豆切条，焯水后沥干，裹上面粉和面包糠 |
| 4 | 炸制：热油中炸至金黄，捞出控油 |
| 5 | 炸虾：将腌好的大虾裹上淀粉，放入油锅炸至变色 |
| 6 | 摆盘：将薯条和大虾摆盘，可搭配酱料食用 |
整体做法简单，关键在于火候控制和调味。可根据个人口味调整调料比例，享受外酥里嫩的美味。
