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怎样做羊排好吃又简单
2026-02-04【天下】
简介想要做出美味又简单的羊排，关键在于选材和烹饪技巧。以下是精选的步骤与建议： 步骤 内容 1 选择新鲜羊排，肉质紧实、无异味 2...
想要做出美味又简单的羊排，关键在于选材和烹饪技巧。以下是精选的步骤与建议：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜羊排，肉质紧实、无异味 |
| 2 | 用盐、黑胡椒、橄榄油腌制30分钟 |
| 3 | 热锅冷油，将羊排煎至表面金黄 |
| 4 | 加入蒜末、迷迭香等调料，翻面继续煎 |
| 5 | 撒上少许水或高汤，盖上锅盖焖煮5-8分钟 |
可根据个人口味添加红酒、柠檬汁等调味。简单几步即可享受美味羊排。
