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瘦肉金针菇汤如何做
2026-01-28【天下】
简介瘦肉金针菇汤是一道简单又营养的家常汤品，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。 项目 内容 主料 瘦肉200克、金针菇150...
瘦肉金针菇汤是一道简单又营养的家常汤品，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 瘦肉200克、金针菇150克 |
| 辅料 | 姜片3片、盐适量、清水1.5升 |
| 做法 | 1. 瘦肉切块焯水去血沫； 2. 金针菇洗净； 3. 所有材料加水煮沸后小火炖1小时； 4. 加盐调味即可。 |
这道汤清淡鲜美，富含蛋白质和膳食纤维，有助于补充体力，适合全家享用。操作简单，适合忙碌的上班族或新手厨师尝试。
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