您现在的位置是：首页>天下 > 正文
怎么做猪肠粉
2026-01-17【天下】
简介猪肠粉是广东传统小吃，口感滑嫩，味道鲜美。以下是制作猪肠粉的步骤总结： 步骤 内容 1 准备材料：米粉、猪肉末、葱花、酱油、...
猪肠粉是广东传统小吃，口感滑嫩，味道鲜美。以下是制作猪肠粉的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：米粉、猪肉末、葱花、酱油、花生酱、辣椒油等 |
| 2 | 将米粉浸泡软后，铺在竹帘上，加入肉末 |
| 3 | 淋上适量酱油和花生酱，撒上葱花 |
| 4 | 热锅蒸5-8分钟，取出后淋上辣椒油 |
| 5 | 切段装盘，即可食用 |
猪肠粉的关键在于米粉的软硬度和调味的搭配。可根据个人口味调整调料比例。制作简单，适合家庭尝试。
