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黄豆煲汤的做法

2025-12-28天下

简介黄豆煲汤是一道营养丰富、做法简单的家常汤品,适合四季饮用。以下是制作黄豆煲汤的步骤和所需材料。 项目 内容 材料 黄豆100克...

黄豆煲汤的做法

黄豆煲汤是一道营养丰富、做法简单的家常汤品,适合四季饮用。以下是制作黄豆煲汤的步骤和所需材料。

项目 内容
材料 黄豆100克、猪骨或鸡腿200克、姜3片、水适量
步骤 1. 黄豆提前浸泡4小时,猪骨焯水去腥。
2. 所有材料放入锅中,加足水。
3. 大火煮开后转小火慢炖1小时。
4. 根据口味加盐调味即可。

黄豆富含蛋白质和膳食纤维,搭配肉类炖汤,既美味又健康。可根据个人喜好加入胡萝卜、玉米等蔬菜增加口感与营养。

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