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罗非鱼的做法
2025-12-18【天下】
简介罗非鱼是一种营养丰富、肉质鲜嫩的鱼类，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的做法总结。 烹饪方式 特点 食材准备 简单步骤 清...
罗非鱼是一种营养丰富、肉质鲜嫩的鱼类，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的做法总结。
| 烹饪方式 | 特点 | 食材准备 | 简单步骤 |
| 清蒸罗非鱼 | 保留原味，口感鲜嫩 | 罗非鱼、姜、葱、酱油 | 1. 鱼洗净；2. 放姜片蒸10分钟；3. 淋酱油、热油 |
| 红烧罗非鱼 | 味道浓郁，适合下饭 | 罗非鱼、酱油、糖、料酒 | 1. 鱼煎至两面金黄；2. 加调料炖煮；3. 收汁即可 |
| 番茄罗非鱼 | 酸甜开胃，色彩鲜艳 | 罗非鱼、番茄、洋葱 | 1. 鱼煎熟；2. 加番茄和洋葱炒软；3. 调味后焖煮 |
以上方法简单易学，可根据个人口味调整配料和火候。
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