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滑滑的菜叫什么菜滑滑的菜叫什么

2025-12-07【天下】

简介总结：“滑滑的菜”通常指口感滑嫩、入口即化的蔬菜或菜品。常见的有木耳、豆腐、海带、冬瓜等。不同地区对“滑滑的菜”称呼不一，但核心特...

滑滑的菜叫什么菜滑滑的菜叫什么

总结：

“滑滑的菜”通常指口感滑嫩、入口即化的蔬菜或菜品。常见的有木耳、豆腐、海带、冬瓜等。不同地区对“滑滑的菜”称呼不一，但核心特点是质地柔软、滑口。

菜名 特点 常见做法
木耳 口感滑嫩，脆中带滑 凉拌、炒肉
豆腐 柔软细腻，入口即化 番茄炖豆腐、麻婆豆腐
海带 清爽滑口 凉拌、煮汤
冬瓜 滑润多汁 炖汤、清炒

以上是常见“滑滑的菜”及其特点与做法，具体名称可能因地域而异。

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