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红崖菱是什么植物
2026-08-19【天下】
简介红崖菱是一种生长在山区或丘陵地带的水生植物，属于菱科。其果实可食用，常用于地方菜肴中。红崖菱适应性强，耐干旱，适合在疏松土壤中生长...
红崖菱是一种生长在山区或丘陵地带的水生植物，属于菱科。其果实可食用，常用于地方菜肴中。红崖菱适应性强，耐干旱，适合在疏松土壤中生长。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 红崖菱 |
| 科属 | 菱科 |
| 生长环境 | 山区、丘陵、湿地 |
| 可食用部位 | 果实 |
| 特点 | 耐旱、适应性强 |
| 地方用途 | 食用、传统菜肴 |
红崖菱虽不常见于市场，但在一些地区仍被当作特色食材使用。其口感清脆，营养丰富，具有一定的经济和食用价值。
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