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虱目鱼是什么鱼
2026-08-14【天下】
简介虱目鱼，又称“虱目仔”，是一种常见于东南亚及中国南方沿海地区的鱼类。其肉质细腻、味道鲜美，常被用于煮汤或清蒸。 项目 内容 学...
虱目鱼，又称“虱目仔”，是一种常见于东南亚及中国南方沿海地区的鱼类。其肉质细腻、味道鲜美，常被用于煮汤或清蒸。
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Chanos chanos |
| 别名 | 虱目仔、虱目鱼 |
| 分布 | 东南亚、中国南海、台湾等 |
| 特点 | 肉质细嫩、富含蛋白质 |
| 食用方式 | 清蒸、煮汤、红烧 |
| 养殖 | 多为海水养殖 |
虱目鱼不仅营养丰富，还具有较高的经济价值，是许多地区的重要水产养殖品种。
